Sind KIND Bars tatsächlich gesund?
Art Bars.
Der Name selbst strahlt Gesundheit aus. Die Produktlinie hat in den letzten Jahren ein explosives Wachstum verzeichnet, da sich die Amerikaner zunehmend darum bemüht haben, überlegene Optionen gegenüber traditionellen Snacks zu finden. Aber wie gesund sind KIND-Riegel wirklich?
Lassen Sie uns in ihre Ernährung eintauchen und herausfinden, ob Sie sich wirklich einen Gefallen tun, wenn Sie sich für diese beliebte Snack-Option entscheiden.
Art Bars.
Der Name selbst strahlt Gesundheit aus. Die Produktlinie hat in den letzten Jahren ein explosives Wachstum verzeichnet, da sich die Amerikaner zunehmend darum bemüht haben, überlegene Optionen gegenüber traditionellen Snacks zu finden. Aber wie gesund sind KIND-Riegel wirklich?
Lassen Sie uns in ihre Ernährung eintauchen und herausfinden, ob Sie sich wirklich einen Gefallen tun, wenn Sie sich für diese beliebte Snack-Option entscheiden.
* Hinweis: Dieser Artikel konzentriert sich ausschließlich auf Standard-KIND-Riegel und enthält keine KIND-Kinderriegel, KIND-Proteinriegel, KIND-Riegel für gesunde Körner usw.
Was sind die Nährwertangaben für KIND-Riegel?
Auf der offiziellen Website des Unternehmens NETT beschreibt ihre KIND-Riegel als 'ganze Zutaten wie Nüsse, gemischt mit Früchten und Gewürzen, die mit Honig zusammengebunden sind'.
Klingt solide, oder? KIND-Riegel vermarkten sich mit Sicherheit als nahrhafte Wahl über ihre Nachrichten und Verpackungen. Aber Sie sind nur so gesund wie Ihre Nährwertangaben. Schauen wir uns genauer an, was Sie in Ihrer durchschnittlichen KIND-Leiste erwarten können.
Die meisten Sorten von KIND Riegeln enthalten:
- Zwischen 170-200 Kalorien
- Zwischen 10-15 Gramm Fett
- Zwischen 5-12 Gramm Gesamtzucker
- Zwischen 3-8 Gramm Zuckerzusatz
- Zwischen 3-8 Gramm Protein
- Zwischen 2-7 Gramm Ballaststoffen
Wie Sie sehen können, kann die genaue Menge an Nährstoffen in den Riegeln je nach Sorte stark variieren. Wir werden später mehr darauf eingehen, aber schauen wir uns zunächst an, welche Art von Faser- und Proteingehalt Sie von KIND-Riegeln erwarten können.
Wenn es um Nahrungsriegel geht, ist ein hoher Faser- und Proteingehalt unglaublich vorteilhaft.
Wenn Zucker das ist, wovon viele Amerikaner zu viel essen, könnten Ballaststoffe die Hauptsache sein, von der sie zu wenig essen. Laut den National Institutes of Health sollten Jugendliche und Erwachsene täglich zwischen 20 und 38 Gramm Ballaststoffe essen, und Männer benötigen mehr Ballaststoffe als Frauen. Aber der durchschnittliche Amerikaner isst nur 10 bis 15 Gramm Ballaststoffe täglich.
Ballaststoffe helfen dabei, Lebensmittel für eine leichtere Verdauung abzubauen, erhalten eine gute Darmgesundheit, senken den Cholesterinspiegel und helfen Ihnen, sich länger satt zu fühlen. Ballaststoffreiche Diäten wurden mit positiven Ergebnissen wie einem verringerten Risiko für Diabetes und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Kurzfristig hält Sie das Naschen an einem Riegel mit hohem Ballaststoffgehalt länger voll und hilft Ihnen, Abstürze zu vermeiden. Langfristig reduziert es Ihr Risiko für viele schwere Krankheiten und unterstützt eine gute Darmgesundheit. Wenn Sie nach einem Snack suchen, der Sie länger satt hält, sollten Sie sich für eine der ballaststoffreichen KIND-Riegelsorten entscheiden.
Protein ist insbesondere für Menschen und Sportler ein kritischer Nährstoff. Hochwertiges Protein liefert die Aminosäuren, die die Muskeln zum Reparieren und Wiederaufbauen benötigen, sodass Sie sich vom Training erholen und mit der Zeit stärker werden können. Der Körper kann Protein auch als Energiequelle nutzen. Das in KIND-Riegeln enthaltene Protein stammt größtenteils aus der signifikanten Menge an Nüssen, die in jedem Rezept enthalten sind. Wie bei Ballaststoffen variiert die Proteinmenge in KIND-Riegeln je nach Sorte erheblich. Je mehr Protein die von Ihnen ausgewählte Sorte enthält, desto mehr proteinbezogene Vorteile erhalten Sie.
Apropos Nüsse: Dieselben Nüsse sind maßgeblich für die erhebliche Menge an Fett in jedem Riegel verantwortlich. Mandeln werden häufig als Hauptbestandteil in KIND-Riegeln verwendet, während Erdnüsse, Cashewnüsse und Pekannüsse weitere beliebte Zusätze sind. Diese Nüsse sind besonders reich an einfach ungesättigten Fetten, die als 'gesundes Fett' gelten. Einfach ungesättigte Fette senken den Blutdruck und schützen vor Herzerkrankungen. Sie können dem Körper auch helfen, Vitamine besser aufzunehmen und Protein effizienter zu nutzen. Während zu viel einfach ungesättigtes Fett immer noch Probleme verursachen kann, ist der Konsum angemessener Mengen - insbesondere anstelle von gesättigten Fetten - mit einer besseren Gesundheit verbunden. Die Tatsache, dass ein Großteil des in KIND-Riegeln enthaltenen Fettes von der „gesunden“ Sorte ist, ist ein klares Plus.
Eine mögliche rote Fahne bei der Ernährung von KIND-Riegeln ist der zugesetzte Zuckergehalt. Wir haben zuvor dargelegt, warum Zucker hinzugefügt wird die gefährlichste Art von Zucker .
'Zuckerzusätze tragen zusätzliche Kalorien und keine Nährstoffe zur Nahrung bei', erklärt die American Heart Association. 'In den letzten 30 Jahren haben die Amerikaner immer mehr Zucker in ihre Ernährung aufgenommen, was zur Adipositas-Epidemie beigetragen hat.' Diäten mit hohem Zuckerzusatz wurden mit Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Herzerkrankungen, Karies und sogar Krebs in Verbindung gebracht. Lebensmittel mit hohem Zuckerzusatz enthalten normalerweise wenig Nährstoffe, sodass sie kaum mehr als leere Kalorien enthalten. Trotz der Tatsache, dass die AHA empfiehlt ein Limit von 24 Gramm pro Tag für Frauen und 36 Gramm pro Tag für Männer. Der durchschnittliche Amerikaner verbraucht erstaunliche 88 Gramm Zucker pro Tag. Während bestimmte KIND-Riegelsorten fast keinen zugesetzten Zucker enthalten, können andere Sorten bis zu 8 Gramm enthalten. Das ist ein Drittel des täglichen AHA-Grenzwerts für Frauen und fast ein Viertel des täglichen AHA-Grenzwerts für Männer. Es ist also sicherlich kein unbedeutender Betrag.
Was sind die Zutaten in KIND-Riegeln?
KIND hat den Begriff 'Zutaten, die Sie sehen und aussprechen können' als Markenzeichen eingetragen und schmückt die Hülle jedes Riegels. Generell entspricht das Rezept für KIND-Riegel dieser Aussage. Die Rezepte bestehen hauptsächlich aus Lebensmitteln wie Nüssen, Trockenfrüchten, Honig, Meersalz, Reismehl und Chiasamen.
Viele enthalten jedoch auch Dinge wie Zichorienwurzelfaser, Sojalecithin, Johannisbrotpulver, Glukosesirup, Ascorbinsäure und Zitronensäure. Ich bin mir nicht sicher, ob jeder mit diesen Zutaten so vertraut ist. Obwohl ihre Aufnahme der oben genannten Marke zuwiderlaufen könnte, haben Untersuchungen ergeben, dass sie im Allgemeinen sicher sind und in vielen vorverpackten Lebensmitteln häufig vorkommen. Johannisbrotpulver ist beispielsweise ein üblicher natürlicher Süßstoff, während Ascorbinsäure ein üblicher Zusatzstoff ist, der zur Erhaltung der Farbe und des Geschmacks von Lebensmitteln verwendet wird. Insgesamt sind die Zutatenlisten für KIND-Riegel kürzer und besser erkennbar als für einen durchschnittlichen Ernährungsriegel.
Sind KIND Bars tatsächlich gesund?
KIND-Riegel sind sicherlich gesünder als herkömmliche Junk-Food-Optionen wie Pommes, Schokoriegel, Kekse usw. Das genaue Ausmaß ihrer Ernährung hängt jedoch weitgehend davon ab, welche Sorte Sie wählen.
Zum Beispiel ist der Almond & Coconut KIND Riegel weit entfernt von der Ernährung des Madagascar Vanilla Almond KIND Riegels. Ersteres enthält nur 2 Gramm Ballaststoffe und 3 Gramm Protein, jedoch 8 Gramm Zuckerzusatz. Es ist sicherlich besser als ein Schokoriegel, aber es ist schwer zu sagen, dass es eine gute Wahl ist, wenn so viele Menschen bereits Schwierigkeiten haben, ihre zusätzliche Zuckeraufnahme zu kontrollieren. Inzwischen enthält der Madagascar Vanilla Almond KIND Riegel eine ähnliche Anzahl an Kalorien, jedoch 6 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Protein und nur 2 Gramm Zuckerzusatz. Das ist eine starke Snack-Wahl, egal wie Sie es in Scheiben schneiden.
Beide sind zweifellos eine bessere Wahl als eine Handvoll Oreos, aber letzteres ist eine Klasse für sich, wenn es um die allgemeine Ernährung geht. Eine großartige Funktion, mit der Sie die perfekte KIND-Leiste für Ihre Anforderungen finden können, ist die Filterfunktion auf der Website des Unternehmens. Von dort aus können Sie die Vorteile kombinieren, um die richtige Sorte für Sie zu finden. Wenn Sie beispielsweise die Kontrollkästchen 'Gute Faserquelle' und '5 g Zucker oder weniger' aktivieren, sehen Sie 10 verschiedene Sorten von KIND-Riegeln, die diesen Parametern entsprechen. Ein wenig Forschung ist ein langer Weg, um Ihre Ernährung zu optimieren.
Art Bars kann absolut einen Platz in einer gesunden Ernährung haben. Aber wie gesund eine Wahl sein soll, hängt letztendlich von der Sorte ab, auf die Sie sich für einen Snack entscheiden.
Fotokredit: ermingut / iStock, offizielle Facebook-Seite von KIND, Amanda Cases / Getty Images
WEITERLESEN:
- Sind RXBars tatsächlich gesund?
- Ist La Croix tatsächlich gesund?
- Sind Chewy Bars tatsächlich gesund?
